Anche quest'anno si è replicato il progetto "L'orto in classe" che ha visto l'utilizzo, da parte degli alunni,di uno spazio esterno della scuola F. Baracca per la realizzazione di un piccolo orto. L'attività si è svolta nel rispetto delle fasi tipiche della produzione agricola: dalla pianificazione del terreno e dei prodotti da coltivare, alla sua preparazione e via via per concludere con la raccolta finale. Sono state scelte piante a ciclo vitale rapido che hanno permesso ai ragazzi di osservare tutte le fasi di sviluppo del prodotto. Il progetto ha avuto le seguenti finalità: 1) inclusione e partecipazione di tutti gli alunni in un ambito di didattica alternativa 2) favorire conoscenze e competenze relative al cibo e sconosciute ai nostri ragazzi poco avezzi a realtà diverse da quella urbana 3) educare al rispetto dell'ambiente.